今年の師走

バタバタと落ち着かない１２月でした。。。 
双子座流星群を間近に迎えたころ、母親の腎臓に陰がの一報・・・幸い、ただの水疱だったのですが、想定済みとはいえ、そんなに遠くない将来、親父を含め、やってくるのでしょうな～～本番が・・・。二人の親を見てると・・・ 
今更なんですが、昭和一桁　”生きる”ちゅう事はめんどくさい事ですな～～。。。 

そんなこんなで外出が続き、昨日までの寒波。　数日家を空けると、悲しいくらい家の中は冷えていて、室内温度はあっと驚く４℃・・・。翌朝は結露が凍って窓も開きません。ボクはファンヒータやエアコンの空気をかき回す音が大嫌いで、居間の暖房は昔ながらの石油ストーブ、だから冷えきった家はなかなか暖まらない。。でも、一日、ストーブの上でコトコト沸いたお湯は甘くて美味い。すじ肉を一日コトコトやると、これまた美味い。学生の頃は味見でビールを抜き、できあがった頃にには肉ナシカレーライスに・・・美味かった。 

こんなストーブでコトコト作る我が家の試作メニューであるところの鹿シチュー・・・。 
ベースはデミグラで・・・。美味い？って聞かれると、今のところそうでもない。不味くはないが改善の余地はたっぷりってな感じ、次回はもう少しニンニクを効かせ、スパイシーに作ってみよう・・・。 

おかげで（何の？）なかなか星を撮る機会が無いし、更新もできてないけどＨＰのアクセスは増えつつある。[撮りたい赤道]や[赤道儀 自作] でググるとトップページに検索されるようになりました。