ピザパン(フライパン

#ピザ が好きで

大阪に住んでた頃は週一くらいで、デリバリーしてた

篠山では配達範囲外で

仕方なく、、時々買いには行くものの

当然、熱々は食べられず

次、越す事があればデリバリーがある所と思ってたけど、、実現できず

でも、移住先にあった、、薪ストーブ(嬉
試しに鉄のフライパンに乗せて焼いてみたら

これがけっこうええ感じ
















で、問題は夏、、、

フライパン内の温度を上げるためには蓋が必要で・・

ところが、、400℃に耐えられる

価格的に許されるフライパンの蓋は売ってない

で、しゃぁ〜ない 勿体無いけど

パスタにこってた頃、、買ったアルミのフライパンの柄を切って

作ってみた。。。。。。



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