ローストビーフ
お客様にお出しする時は 食中毒が怖いので、、少し多めの時間設定（５５分）で 仕上げてきた ローストビーフ 二人で食べるにちょうど良い大きさの もも肉があったので ３５分で焼きどめてみたら 安い肉の割に柔らかく美味しく仕上がった レシピは以下の通り・・・ 肉は塩胡椒（適当 香味野菜...
-
丹波篠山山の奥から姫路の山の中に移住した大きな理由の一つが 作業場の改善で、、 これが新しい環境です。。なかなかいいっしょ（笑 Higlasiのお客様は、、もうここには訪れて無さそうですが・・・ 取り敢えずのご連絡 もう、、システムに関わるソフトの変更等は難しいかもしれません... -
Higlasi の製作を終え（ありがとうございました m(_ _)m 本業をも廃業し 名実ともに徒然な時間だけが猛スピードで通り過ぎる そんな毎日 人生は既に ”おまけの時間” ボケ防止になるかどうかは知らんけど 心にうつりゆく由無し事を 思いつくままに書いてみるかなぁ～～と ...
2 件のコメント:
オ－イ 謹賀新年は無いだろ 暑くてバテそうですが どっこい頑張っています
JIMさんごめんなさい（笑
今、コメントに気がつきましたぁ〜 m(_ _)m
コメントを投稿