今朝一番でkameさんからレポート頂きました。ありがとうございます。
http://blogs.yahoo.co.jp/kamewin/13693499.html
ローストビーフ
お客様にお出しする時は 食中毒が怖いので、、少し多めの時間設定（５５分）で 仕上げてきた ローストビーフ 二人で食べるにちょうど良い大きさの もも肉があったので ３５分で焼きどめてみたら 安い肉の割に柔らかく美味しく仕上がった レシピは以下の通り・・・ 肉は塩胡椒（適当 香味野菜...
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丹波篠山山の奥から姫路の山の中に移住した大きな理由の一つが 作業場の改善で、、 これが新しい環境です。。なかなかいいっしょ（笑 Higlasiのお客様は、、もうここには訪れて無さそうですが・・・ 取り敢えずのご連絡 もう、、システムに関わるソフトの変更等は難しいかもしれません... -
Higlasi の製作を終え（ありがとうございました m(_ _)m 本業をも廃業し 名実ともに徒然な時間だけが猛スピードで通り過ぎる そんな毎日 人生は既に ”おまけの時間” ボケ防止になるかどうかは知らんけど 心にうつりゆく由無し事を 思いつくままに書いてみるかなぁ～～と ...
2 件のコメント:
記事のご紹介ありがとうございます。
Higlasi使いの同志の、少しでもお力になれればよいのですが、
私も基本はDPPAを使うため、あまりドリフトを使う方っておられないんでしょうね。（＾＾；
しかしこんな所までユーザーの声を反映させていただき、ありがとうございます。(^^
kameさん ありがとうございます。
kameさんのブログを読んだお客様から先日３Bの注文を頂きました。
南半球での極軸合わせに有効と評価くださるお客様もいらっしゃいます。。
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