おはようさん。。
⬆️は去年の今日の梅、今年の蕾はまだ5mm程度
やっぱ今年は寒いんじゃで
開花はまだまだっちゅう感じ。。
⬇️の左の結果から、、右のようなペレットコンロを作り
となれば当然のように昨昼のメニューはピッ、、ザ
コンロの所為か釜の温度は400℃超え
ピザ耳の膨らみも十分だったんじゃけど、、じゃけどじゃ
アカシアのペレットの所為かどうかは知らんけど
炎が大きくなり釜の壁や天井に当たり
ええ感じの燃焼にならんのじゃろうなぁ
沸騰する白いチーズが煤けて、、、あかんがな
食べてみて、煤感は無いんじゃけど、、失敗ですわ
とてもお客様に出せるブツでは無い
次なる手は
二つほど浮かんでるんで・・・to be continued
火遊びのついでに
転がってるガラクタで二次燃焼コンロを作ってみた
ここはどうも動画が再生できない様子（綺麗に燃えてるんじゃけど
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