さて、選挙の話か鰻の話か、、迷うところじゃけど
どっちも、どっちじゃなぁ・・
高いなぁ〜と思いつつ
まぁ、それでも年に一度くらいはと
かなり遠のいた、、大好きな鰻
思い切って買ったのはいいけれど
一切れ喰って、、、、不味ぅ〜〜〜〜
泥臭い、カビ臭い、、食感は生ゴム・・・・
串打ち3年、裂き8年、焼き一生
まぁそこらの兄ちゃんが
店先で焼いてるような鰻が
美味いわけ無いのはわかるけど
それにしても、、、って感じ
もう二度と無いなぁ・・・スーパーの鰻
諏訪小林の鰻が喰いたい
パンを焼いて次にピザをの試み 大失敗でした。。 パンの適正温度は約300℃ ピザは400℃強 この100℃を甘くみてました パンの後、バーナーを最大にしても この100℃がなかなか得られず 言うてる間にピザ生地が出来上がり 生地を早く釜に入れないと ピザピールにくっ付いてしますの...
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