早速、19日の表題提案を試してみました。
① |
この時のDPPAは
② |
ですから、Pモーションが無ければ、計算上6秒、星は流れるハズです。
ですから、①のズレは計算通り過ぎて、気持ち悪いです。
もしかしたら、Pモーションとうまいこと、相殺されたのかも知れません。
・・・で、それをチェックしようとしたのですが、電池切れ・・・。
断定は出来ませんが、レーザーポインターによる極軸補正は有効かも知れません。。。
お客様にお出しする時は 食中毒が怖いので、、少し多めの時間設定(55分)で 仕上げてきた ローストビーフ 二人で食べるにちょうど良い大きさの もも肉があったので 35分で焼きどめてみたら 安い肉の割に柔らかく美味しく仕上がった レシピは以下の通り・・・ 肉は塩胡椒(適当 香味野菜...
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